青菜炒肉
4.3万人浏览 695人收藏 96人做过 APP中查看更多做法
作者:
小弦
简简单单的一道家常菜~
用料
肉丁
小青菜
盐
青菜炒肉的做法步骤
步骤 1
把小棵青嫩的小青菜洗净
步骤 2
把肉丁切好,用盐腌制几分钟
步骤 3
在锅里放入油,热锅
步骤 4
把肉丁放入锅里翻炒
步骤 5
肉丁炒得刚刚熟时,把小青菜放入锅里翻炒
步骤 6
待差不多后,放入盐,翻炒几下就可以出锅了
青菜炒肉的小贴士
1.炒青菜要油够多才好吃,多放点油;
2.小棵鲜嫩的小青菜,就不需要把叶子分开了,把根切掉后可以整棵青菜一起洗净翻炒;
菜谱创建时间:2011-09-12 14:03:42