巨型鱼板的做法

鱼板材料配方请参考我的鱼豆腐食谱1-6步骤相同：https://www.xiachufang.com/recipe/106630172/

鱼泥平铺在抹了油的扁平的容器中，蒸20分钟

留一部分加入红色色素

调匀

蒸熟的鱼板用刮刀取下

移至铺了保鲜膜的砧板上，抹上红色鱼泥

将鱼板卷起，用绳捆扎

绳与保鲜膜间隙中插入筷子，继续蒸20分钟

鱼板切片

平放至烤盘上，100度烤1个半小时(中途翻面)即可